keskiviikko 25. kesäkuuta 2014
Banaani-puolukkapaistos (gluteeniton)
Nyt on aika tyhjennellä marjoja pakastimesta, ja tässä hyvä resepti, johon puolukoita voi käyttää. Tämä ohje on ollut vuonna 2013 Yhteishyvässä, josta hiukan muokkasin sen perusteella, mitä aineksia kaapista löytyi.
* Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
50 g voita tai margariinia
3 rkl fariinisokeria
1,5 dl kaurahiutaleita
3 rkl kookoshiutaleita
2 kypsää banaania
n. 100 g puolukoita
* Voitele uunivuoka
* Nypi rasva, sokeri ja kuivat aineet murusiksi.
* Kuori ja paloittele banaanit uunivuoan pohjalle. Ripottele pinnalle puolukat.
* Levitä murutaikina päällimmäiseksi.
*Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
* Tarjoa hieman jäähtyneenä vaniljajäätelön tai -kastikeen kera.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti