Nyt on aika tyhjennellä marjoja pakastimesta, ja tässä hyvä resepti, johon puolukoita voi käyttää. Tämä ohje on ollut vuonna 2013 Yhteishyvässä, josta hiukan muokkasin sen perusteella, mitä aineksia kaapista löytyi.
* Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
50 g voita tai margariinia
3 rkl fariinisokeria
1,5 dl kaurahiutaleita
3 rkl kookoshiutaleita
2 kypsää banaania
n. 100 g puolukoita
* Voitele uunivuoka
* Nypi rasva, sokeri ja kuivat aineet murusiksi.
* Kuori ja paloittele banaanit uunivuoan pohjalle. Ripottele pinnalle puolukat.
* Levitä murutaikina päällimmäiseksi.
*Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
* Tarjoa hieman jäähtyneenä vaniljajäätelön tai -kastikeen kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti