keskiviikko 5. helmikuuta 2014

Runebergin tortut

n. 16 kpl

2 kananmunaa
1½ dl sokeria
1½ dl kuohukermaa
200 g voisulaa
1½ dl mantelirouhetta
2 dl korppujauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta


 Vaahdota munat ja sokeri. Vaahdota toisessa kulhossa kerma. Sekoita kermavaahto muna-sokerivaahtoon ja lisää joukkoon voisula ja kuivat aineet. Nostele taikina vuokiin.

Paista 175-200 asteessa 20-25 minuuttia. Lisää jäähtyneiden torttujen päälle vadelmahilloa ja tomusokerikuorrutetta.

2 kommenttia:

  1. kokeilin tätä ja tuli kyllä tosi hyviä! hyvää rullenpäivää :-):-)

    VastaaPoista