maanantai 23. heinäkuuta 2012

(Gluteeniton) ja kananmunaton mustikkapiirakka




Dansukkerin mainoslehtisestä bongasin tämän mustikkapiirakkareseptin. Alkuperäinen ohje on vehnäjauhoilla, mutta itse korvasin ne samalla määrällä gluteenittomia jauhoja. Eli tällä samalla reseptillä voit tehdä joko gluteenittoman tai tavallisen piirakan.

Taikina

4,5 dl jauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
1 tl soodaa
2,5 piimää
1 dl vaaleaa siirappia
100g margariinia tai voita sulatettuna

Pinnalle

n.3,5 dl mustikoita

Kauramuru

3/4 dl sokeria
1,5 dl kaurahiutaleita
50 g jääkappikylmää margariinia tai voita paloiteltuna

* Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Vuoraa piirakkavuoka leivinpaperilla

* Sekoita kulhossa taikinan kuivat ainekset keskenään. Kaada piimä, sulatettu rasva ja siirappi kuivien aineiden päälle kulhoon ja sekoita taikinaksi. Levitä taikina piirakkavuokaan ja ripottele pinnalle mustikat.

* Sekoita kauramurun aineet keskenään ja ripottele muruseos mustikoiden päälle.

* Paista n. 30 minuuttia.

1 kommentti:

  1. Vampires in the Enchanted Castle casino - FilmFileEurope
    Vampires in the Enchanted Castle www.jtmhub.com Casino. 메이저 토토 사이트 Vampires in the Enchanted Castle Casino. Vampires in the wooricasinos.info Enchanted Castle Casino. Vampires in the Enchanted Castle Casino. Vampires in 토토 사이트 the Enchanted

    VastaaPoista